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Beni Wild Harvest 66% Bio Schokolade Original Beans

von PRObioWein

 Beni Wild Harvest 66% Bio Schokolade Original Beans
In Kanus sammeln die Kakaoexperten der einheimischen Indianervölker diese wildwachsende 'Ursprungsbohne' auf den 'chocolatales', den einzigartigen Kakao-Waldinseln des Beni. In Kanus sammeln die Kakaoexperten der einheimischen Indianervölker diese wildwachsende 'Ursprungsbohne' auf den 'chocolatales', den einzigartigen Kakao-Waldinseln des Beni. Dieser Kakao ist eine eigenständige endemische Art, genetisch völlig unabhängig von allen bekannten Kakaosorten. Sie sind um vieles kleiner als andere Kakaobohnen, so dass kaum ein Hersteller über die speziellen Rösttechniken verfügt, ihre einzigartigen Aromen zur Geltung zu bringen. Nach 60 Stunden conchieren ist auch die feinste, noch lange nachklingende, Bitternote entschwunden und lassen die Geschmacksnoten Cognac, Trauben, honiggesüßter Schwarztee, sanftes Tannin mit einem üppig pflaumigen Abschluss genüsslich zum Vorschein kommen. Schoki, schokolade, cocoa, Original beans, vegan

  • Preis: 4,85 €
  • Lieferkosten: 3,90 EUR * / 150 EUR *
  • Stand der Daten: 15.10.2021 23:14


Alle Angaben ohne Gewähr.

*) Die Preise und eventuelle zusätzliche Versand- und Bearbeitungskosten wie auch Lieferkostenfrei-Angaben verstehen sich jeweils inklusive Mehrwertsteuer. Zusätzlich zu den Frachtkosten fallen evtl. Kosten für Versicherung, Verpackung oder Bearbeitung an. "n.z." = eine Frachtfreigrenze ist nicht bekannt.

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